2016年短暫的寄居嘉義市,有空的時候便往大林和民雄跑,在離開嘉義市快滿
一年的日子,9/24又回到大林找老朋友聊天。這次在號稱大林最厲害的中藥行
老闆的帶領下,用慢速度體驗沒有臭豆腐的大林。
何謂慢速?大林是世界認證的慢活小城(鄉親們給佳香取了名叫:米蘭小鎮),
所以如果以速度的快慢來衡量,選擇自行車是最好的,但如果怕體力不好,那
麼環保電動摩托車就是最佳的旅遊夥伴。
金拍謝,我們沒有環保的電動摩托車,於是騎上燃料摩托車,速度上依然可以
控制在最佳慢遊的狀態。
從大林火車站的泰成中藥行出發,第一站來到日治時期著名的台灣八大名寺之
一的朝慶寺。昭慶寺的歷史在此不多贅述,有興趣的朋友可以google一下。但
其實這次大林的探親之旅,第一站不是朝慶寺,而是在大林經營了三十多年的
秀花狗尾雞王餐廳,關於美食的部分,我們最後講。
[昭慶寺]
昭慶寺的入口非常不起眼,鐵制燈箱上簡單的寫了興建與重建的年代。重建後
的寺廟樣式完全符合典型的日式廟宇樣式,本以為廟寺小巧,沒想到往後走不
僅有一大片的草地,大雄寶殿後方諾大的建築還是用樟木和紅磚興建,隨便靠
進任一房舍門口便能聞到濃濃的樟木香氣。這樣的紅磚屋,分離式冷氣的主機
突然讓人覺得錯亂。
昭慶寺屬佛教,百年歷史來來去去,目前除供奉釋迦摩尼佛之外也恭奉觀世音
菩薩。我們在大雄寶殿看到幾張畫,同時也看到一些特殊的燈飾/布飾和畫作
頗有印度教風格,只是我們對於佛教與印度教涉略不深,再加上寺廟義工很肯
定的說他們是屬於佛教,我們便也把許多疑問放在心裡。
昭慶寺目前正在積極整理寺院環境,未來想必可再重現台灣八大名寺之美名。
[昭慶寺-大雄寶殿]
離開朝慶寺我們下一站來到省道旁的明華生態園區,因為朝慶寺占地廣大,其
中一邊位在台一線上,這裡未來可能會成為昭慶寺的入口,而生態公園就在朝
慶寺台一線入口的對面。
眀華生態園區的功能除了提供生物生態適於休憩的環境之外,還有一個功能就
是做為家用汙水處理淨化,淨化後的水則排入附近溪流。
腹地不大的生態公園,有著一個極為舒適而且可以看夕陽的涼亭,漸漸入秋的
此刻,午後時分吹來的涼風實在太適合在這裡睡午覺了。如果你有打算騎單車
環島,這裡也非常適合休息甚至過夜。
這天的大林溫度還真不低,騎車奔馳炎熱感直升而來,還好,大林幾乎沒有工
廠,所以空氣不錯,還好,家裡有中藥行就可以煮出健康養生的洛神花茶,也
因此這樣一趟三個小時走下來,尚能時時補充養分。
接下來的目的地是大林望族位在甘蔗崙的陳家望遠樓。提到甘蔗崙就先來提一
下甘蔗,甘蔗是糖業的命脈,這樣一說大家就會想到台灣最大的田橋仔台糖,
大林人常說大林難以發展,就是因為大林多數的地都屬於台糖,所以甘蔗崙地
名便是這樣而來,目前在大林還可以看到超大且集中種植甘蔗的區域。
這次探訪望遠樓的時機不巧,未能進大宅一探究竟,不過網路上都可查到詳
細的介紹。要離開時發現旁邊的巷弄,臨時起意轉入卻意外發現擁有花磚的
老屋,雖然大門敞開但未見人影,我們也不敢輕易進入,只能在門口觀賞在
台灣已經越來越少台灣花磚。對台灣花磚有興趣的朋友可以上網搜尋:台灣
花磚博物館,就在嘉義市。
轉進台糖園區前,朋友們帶我們來到大林國中的親水公園,很美的環境但可惜
處於無人管理狀態,這條溪流稱為鹿窟溝。過去太多傳說,這裡被大人列為小
小孩勿近的地方,但據在地人告訴我們,以前附近鄰家婦女會在溪畔洗衣。附
近有個阿彌陀佛廟也是頗有傳說的廟宇,與鹿窟溝有關喔~
[大林親水公園]
糖廠,是台灣旅行中很基本的景點,大林糖廠比較年輕,建物的樣式較現代化
,好一陣子沒來到糖廠的在地朋友也發現許多早期的建物陸續都消失了。廠區
已荒廢,部分基地轉型為台糖生技轉型營運中,而大林近年修繕完成的自行車
道便從糖廠出發,沿著早期五分車鐵軌的路線規劃,剛好環繞大林鎮一圈。
糖廠的冰都差不多,但綠豆冰我倒是第一次在糖廠看到,甜度適中,清淡卻有
味,消暑聖品。
離開糖廠之後,我們沿著自行車道看大林,沿途盡是綠色的稻田,竹林,鳳梨
田和甘蔗田。也因為田地多,大林自行車道全程含括的六公里綠色隧道也成了
農人休息的場域。
今年甫修復完成的石龜溪舊鐵橋,位在自行車道旁。石龜溪舊鐵橋,顧名思義
,鐵橋兩端便也就是大林和石龜,沿著舊鐵橋走就能從大林走到石龜。舊鐵橋
的修復完整的保留了橋墩,目前僅供行人行走。2016年曾有過一次石龜小旅行
,實在令人印象深刻,尤其是八月炎夏時分走在近二公里且毫無遮蔽的田間柏
油路,田野景色很美但也快把人烤成肉乾。
[石龜溪]
近下午二點開始的大林小旅行,從炎熱的氣候走到漸涼,朋友說還有好多地方
還沒去餒,大林,真的太大了。
大林的稻米以台梗十六號米為主,近年打出品牌以奇力米在市場上有著不錯的
銷售口碑,朋友既然這樣提到了,那我就決定把這次大林唯二伴手裡之一獻給
台梗十六號米。
台灣人啟有不吃台灣米的道理。
這間大林鎮上的老米店,前端店面屋舍還保留的非常好,但後面的屋舍才是重
點,因為裡面有一台近百年歷史的檜木碾米機,雖然已經無法轉動,但整體的
狀況還維持的不錯。
米店老老闆娘坐鎮店中收銀位置,總是笑西西的她,有問必答,只是回答的字
數和王菲一樣有個性。
因為稍晚還要趕到嘉義市聽大竹研的吉他演奏會,雖然還想和米店老闆娘抬槓,
但還是得去把第二樣伴手禮買齊,於是我們回到了泰成中藥行。
去年住在嘉義市的期間,怪事小事一堆,莫名其妙的生病然後體重直線下降,
還好認識了泰成中藥行的開興老闆和老闆娘,不僅為我調養身體還曾經有一次
莫名其妙發病,他們夫妻在藥行打烊後從大林來到嘉義市探望我,為我送藥,
說是救命恩人都不為過。然而關於泰成中藥行厲害的地方,就待下次專題書寫
了。
最後要推薦大林三十多年在地老店的美食了,不過,照片可能讓大家失望了,
因為實在太好吃,所以菜一端上來根本沒人想拍照,直到都吃完了才想到沒拍
照。
[秀花大林狗尾雞王 622嘉義縣大林鎮中山路1巷60號]
這桌的十菜一湯和沒有入鏡的花生脆冰豆花,一共四個人吃,泰成中藥行開興
老闆說,盡量吃,吃太撐再回去吃胃散就好。
真材食料,才能讓老店在小鎮一開就是三十多年。主廚說:世界上永遠都吃不
膩的食物就是白米飯,我可也是衝著主廚這句話帶了十公斤的台梗十六號米回
高雄。
大林曾是森林地帶,為平埔族的獵場(獵鹿,因此大林不少舊地名都有鹿字)
,從獵場到國際認證的慢活小鎮,大林在每個時代裡都努力的留下屬於自己的
故事。
大林探親之行告一段落,對於大林還有好多好多想要去認識的地方,下次,一
定要在這裡住一晚,隔天早上一定要穿著拖鞋去逛早市。
關於大林的故事,以下連結寫的頗詳細,也有不少是這次走過地點的說明
http://talin5814.web.fc2.com/war/iwe_study/10/talin_tourguide.htm
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