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《身處四面環海的國家和地表高山密度最多的島嶼，在過去國家的基礎教育裡，根本不曾教導我們關於海洋與高山的知識啊～》
十多年前一次探訪台南珍古二手書坊（同時也發燒音響店），努力的尋找－人鼠之間－幾個樓層上上下，一個多小時過去，毫無所獲，問了老闆是否有印象店裡有書？老闆的回覆在我意料之中，那麼多書啊～真的很難記得吧～
我不死心的繼續在書架間來回穿梭，此時有位男客人突然在身後問我：小姐，你要找 #人鼠之間 嗎？我剛有看到，但不確定是不是你要的？這位客人熱心的帶我到二樓，把書抽出來給我，那正是我要找的人鼠之間（下圖照片，左邊算過來第四本；左邊算過來第五本人鼠之間是2013年，台灣第一本正式獲得授權出版的版本）．
本以為史坦貝克就是擅長書寫像憤怒的葡萄，以反映社會底層和大時代背景的小說，後來閱讀了－俄羅斯記行－和－史坦貝克攜犬旅行－後，真是對史坦貝克從新評價，尤其是他和尤金史密斯的俄羅斯記行．不得不羨慕起這樣的作家，他們對社會充滿了好奇甚至低度性的衝撞，卻仍能用最拮据的狀態完成探索並化為書寫的動力，直接一點的說，就是轉換成其：生存與生活的能力．
柯提茲的海－是一本自然書寫型態的作品，真的太佩服史坦貝克了，到底還有什麼是他沒寫過的呢？
Golfo de California的舊名叫做Sea of Cortez，史坦貝克研讀了許多有關Sea of Cortez的資料，卻沒有人好好記錄這岩灣的自然生態．於是史坦貝克出發／航行／寫作～七十年後，我在太平洋的另一端，在某個海港城市的生活餘暇中，閱讀著這本書．
可有人也曾記錄過西子灣／旗津沿岸的自然生態嗎？
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「界線是一艘船和一片大海，時間為六周租期，主題是我們看得到／想得到／或甚至想像得到的一切，至於範圍和限度－我們頃盡所有．毫不保留」
－－－史坦貝克／柯提茲的海
從俄羅斯記行一書中，大致上看到了比較輕鬆和接近本性的史坦貝克，我實在是對於他在這趟旅程中，對尤金個人生活習慣的看不過去，那帶著揶揄又有些不滿的諷此語氣感到好笑．．．．那完全是憤怒的葡萄中所見不到的，當然，這樣的比喻有點不太對，畢竟一本是虛構的小說，一本是紀實～但也因為這，俄羅斯記行中的史坦貝克，把我從深烙在憤怒的葡萄裡的情緒完全解放．
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「那隻巨大美麗的龍蝦無疑使此行的獎賞．我們嘗試用彩色底片拍下牠的模樣，也一如往常出了岔；不過至少有一端的成像還算不錯．經過前幾次錯誤的嘗試．我們終於有所長進，但絕大多數的畫面兩端都是模糊的．」
「我們蒐集到了好幾種石鰲和大量海鞘．惡裡也有不少渦蟲，但是還來不及防腐處理就分解消失了，我們因此商套腦筋．平底盤裡還有數種陽隧足，許多小螃蟹／跳蝦／海榧／數種雙貝殼／海螺及小海膽，另外也有蠕蟲／寄居蟹／星蟲和海綿．這些潮汐也同時聚集大量浮游的稚蝦和等足蟲（長得像潮蟲的小小甲殼動物）與小糠蝦．這一帶的小型浮游動物似乎特別多，小男孩一律管牠們叫－蟲子．這裡到處都是蟲子，有的飛／有的爬／有的會游泳．溫暖的淺水區讓生物競爭更形激烈，成果驚人．」
－－－史坦貝克／柯提茲的海
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光是上面這一段所提到的，各種生存於岩灣地區的動物種類，密密麻麻，不得不讓人想著：身處四面環海的國家和地表高山密度最多的島嶼，在過去國家的基礎教育裡，根本不曾教導我們關於海洋與高山的知識啊～
然而這些比人類更早存在於地球的動植物，卻不斷的被人類逼迫甚至滅絕，像極了人類為爭奪權力與慾望的統治和滅殺他族．
曾聽過一種說法：自然書寫型態的作家，寫久了常會把自己投射成筆下的某種動物或植物，而且最痛恨的是－人．
史坦貝克是否有這樣的感受，我不得而知，但至少，我從他的紀錄中看見也反射思考自己生活的場域－有著海港與海灣的城市－，好像跟它也不是太熟的樣子～再努力吧～
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